O Natal na terra dos faraós
O mundo se prepara para o Natal, as aglomerações ,o corre corre , fico a pensar onde queremos chegar?
Nos dias que antecedem o Natal, a maioria de nós agimos como se não houvessem guerras nem conflitos, somos temporariamente só sorrisos. Esse estado de espirito deveria permanecer na atmosfera terrestre.
Em minhas pausa para refletir , estive pensando como será o Natal na terra dos faraós : O Egito? Eis a minha grande curiosidade..
Sobre este assunto apaixonante, tive a colaboração especial do James do http://www.whychristmas.com/.
“Por vezes a curiosidade abre novos horizontes, quando não, acende a chama do entusiasmo para descobrir.”
No Egito, 15 % das pessoas são cristãs. A maior parte dos egípcios, pertence a igreja Copta Ortodoxa e o dia de Natal , não é celebrado no dia 25 de dezembro, mas em 7 de janeiro .
Você acha estranho? Se consultarmos os Evangelhos Canônicos, não encontraremos nenhuma referência a esta data , que foi estabelecida por volta dos Séc. III e IV.
Os 43 dias que antecedem o Natal ( Advento ) , que vai de 25 de novembro a 6 de janeiro, os cristãos coptas optam por um jejum especial. Onde se servem de uma dieta leve e também não se alimentam de produtos proveniente de animais. Isso é chamado de “ A Santa Natividade Rápida.”
Na véspera do Natal dos cristãos coptas, ( 6 de janeiro ) eles vão a igreja para uma liturgia especial.
Quando os serviços litúrgicos de natal ( apresentação de cantatas e corais ) terminam , eles se dirigem as suas casas e a casa de amigos e compartilham de todas as delicias gastronômicas egípcias as quais se privaram durante todo o Advento.
O banquete do faraó
A gastronomia egípcia possui raízes milenares , e sua dieta básica é muito rica possuindo sabores exóticos e ingredientes distintos.
A cozinha dos povos árabes, é tão diversa quanto a sua história. Sofreu a influencia bizantina e replica através dos tempos, seu fascínio pela mistura de especiarias juntamente com a combinação do doce e do salgado .
Os egípcios são grandes doceiros e suas receitas, eram demonstradas através da pintura e relevos.
No que se refere as bebidas , o café é muito consumido, o chá também tem grande destaque, acompanhado de sucos refrescantes de frutas frescas.
A cerveja , já era muito utilizada no antigo Egito, algumas vezes com fins medicinais e também deixada como oferenda para os mortos .
A Stella é a cerveja oficial por lá.
Os vinhos e destilados egípcios, são fortes demais, o Arak é seu drink oficial.
Como podemos perceber a culinária árabe é um espetáculo . Em seus escritos o Padre Antônio Vieira diz que desde o nascimento, o maior pensar do ser humano é comer. Mas como resistir?
Sou apaixonada pela comida Árabe, e estarei muito em breve apreciando estas delicias todas .
“Então é Natal , mas não se ofusque com o brilho das luzes natalinas “
Jesus nasceu a mais de 20 séculos e ainda tudo que dele provém, reveste-se de plenitude. O mestre , não “impôs” normas ao pensamento religioso, contentou-se em se fazer luz.
“Nas reminiscências da época do Natal ,se faz necessário que meditemos sobre o roteiro de vida que elegemos para nós”.
Não tenho tradição familiar de celebrar o Natal, mas não sou contra qualquer tipo de celebração , desde que os gastos não sejam exagerados e que não levem você a se endividar comprando presentes.
O Natal é muito mais do que troca de presentes , exageros alimentares e consumo desenfreado de bebidas que levam ao inconsciente dos atos .
Que este Natal seja um momento especial pra todos nós , desejo sinceramente que o Mestre esteja presente em seu coração.
Referências : Agradecimentos especiais ao James do Site :http://www.whychristmas.com/
https://pt.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
Todas as fotografias de ilustração foram retiradas da internet- Divulgação
