Sensações, gostos, aromas, variam de indivíduo para indivíduo.Neste aspecto sou muito exigente e muito sensível: se gosto digo, se não gosto, não tenho o menor pudor em revelar.
O mote con huesillos é uma bebida genuinamente chilena e para as pessoas não nativas, pode parecer estranha.
Esta bebida, é muito comum no Chile e é facilmente encontrada, sendo vendida em carrinhos nas ruas, bares e lanchonetes .
Não alcoólica , feita com uma mescla de pêssego desidratado e grãos de trigo, contendo ainda água, açúcar, melado , casca de laranja e canela (opcional).
Quando visitei Cerro San Cristóbal em Santiago do Chile, tive oportunidade de experimentar esta bebida juntamente com Pastel de Choclo outra iguaria Chilena ( esta com certeza não foi do agrado do meu paladar) , mas tem gente que gosta e por lá é muito recomendada.
As pessoas tem reações diferentes não é? uns gostam, outros não gostam e gosto não se discute . Eu gostei , achei exótico.
E você conhece esta bebida?
Qual foi a bebida ou o alimento que gostou ou não gostou e em que lugar foi isso?
Quer me contar ? eu adoraria saber!!!
Referências : Foto de destaque . Excentricculinary.com
Comments
Rafaela Arnoldi
5 de agosto de 2015Oi Isa,
Sempre que viajo adoro experimentar aquilo que é local, seja comida/bebida; acho que é até um sinal de respeito àquele pais e cultura.
Confesso que nunca experimentei nada que você mostrou aqui, mas fiquei curiosa e com certeza, quando tiver oportunidade, vou provar.
Muitos beijos.
Isabel Borgert
6 de agosto de 2015Olá Rafa
O bom é experimentar de tudo não é?
Bjs querida, obrigada pela visita!!
Alberto Valença
8 de agosto de 2015Oi Isabel, não conheci nem essa bebida nem o pastel que você fala quando estive no Chile mas, certamente, da próxima vez vou procurar provar. Gostei muito do seu post. Abraços.
Sou Alberto Valença do blog Verdades de um Ser e colaborador do Meu pequeno vício. Criei agora outro blog sobre viagens. Se puder passar por lá irei gostar muito.
Verdadesdevum Ser
Meu pequeno vício
O seu companheiro de viagem
Isabel Borgert
8 de agosto de 2015Olá Alberto,
Obrigada por mais esta visita e pelo prestigio de sempre.
Com toda certeza vou passar pelo seu blog tambem.
Desejo muito sucesso pra você.
Abraços e um ótimo sábado.
Denise
8 de agosto de 2015Ai, vc esta linda, mas este Mote con Huesillos acho que nao iria gostar. Infelizmente sou aquela que dizem “chata para comer”. Mas ja que vc perguntou… tem coisas que gostei em outros paises. Na Alemanha, o Federweiser e Berliner Weisser. mas pra bebidas, acho que so. Como disse… bem chata 🙂 Beijao, querida Isabel!
DenisesPlanet.com
Isabel Borgert
8 de agosto de 2015Olá
Minha querida Denise, que bom que me deu dicas pra quando eu for pra Alemanha ahaha.
Já sei o que pedir.
Beijos minha obrigada pelas visitas ao blog
Angie
19 de outubro de 2015Ahhh quero muito provar, deve ser bem gostoso!! Fiquei apenas uma noite no Chile e não pude aproveitar, preciso voltar!!!
Isabel Borgert
19 de outubro de 2015Com certeza Angie tem que provar tudo rsrsrs, vale a pena.
Bjão guria e sucesso.
Isabel Borgert
19 de outubro de 2015Olá
Com certeza Angie vale a pena experimentar tudo é bem diferente.
Bjs querida sucesso pra você.
Daniele
14 de abril de 2016Não conhecia essa bebida, mas se tem pêssego deve ser agradável. Agora fiquei curiosa para saber o que há no pastel de Choclo. Também sou meio arredia com algumas comidas, por ser alérgica. meu marido diz que sou igual a um gato, fico cheirando a comida para ter certeza que vou conseguir comer sem fazer mal.
Isabel Borgert
14 de abril de 2016Ahhh, eu faço a mesma coisa , cheiro tambem sou (faro fino) ahahah. Olha dentro tinha uma mistura muito estranha, não consegui saber o que era.
Bjs
Daniele
22 de abril de 2016Gostei do faro fino, aqui me chamam de fresca mesmo. Já tentei perder essa mania , mas não consigo. Sempre acabo cheirando a comida, de forma bem discreta, mas faço rsrs. Bjos!!
Isabel Borgert
23 de abril de 2016Obrigada e bom fim de semana também.
bjão